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Entrada

Aros de Calamar Empanizados

Crujientes, dorados y llenos de sabor. Disfruta estos aros de calamar empanizados con el toque irresistible de la Salsa Cocktail McCormick. 
  • 20m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Tiempo de cocción

  • 10

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 1 libra CALAMARES ENTEROS
  • 1 taza
  • 1 taza HARINA DE TRIGO TODO USO
  • 2 HUEVOS LIGERAMENTE BATIDOS
  • 1 taza HOJUELAS DE MAÍZ TRITURADAS
  • 1 cucharada SAL
  • ½ cucharada
  • ¼ cucharada PIMIENTA NEGRA MOLIDA MCCORMICK®
  • 1 LIMÓN CORTADO EN CUÑAS
  • ACEITE PARA FREÍR

Información nutricional

La información nutricional viene pronto.

Preparación

  • Limpiar bien los calamares y cortar los tubos en rebanadas de 1 cm. de grosor

  • Mezclar la harina con la sal, ajo molido y pimienta negra.

  • Rebozar los aros de calamar en la mezcla de harina.

  • Remojar los aros en el huevo hasta cubrir uniformemente.

  • Rebozar los aros en las hojuelas de maíz trituradas.

  • Dejar reposar por 10 minutos en refrigeración.

  • Freír los aros de calamar hasta dorar.

  • Servir los aros de calamar acompañados con la Salsa Cocktail.