tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
La información nutricional viene pronto.
Lava bien las papas y cuécelas en agua con sal hasta que estén suaves pero firmes (aprox. 12–15 minutos).
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén profunda.
Fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes.
Colócalos sobre papel absorbente y sazona ligeramente con sal, Pimienta McCormick y Ajo Molido McCormick.
En un bowl grande coloca las papas crujientes.
Mezcla con la ralladura de limón, Mayonesa con Hierbas McCormick y el queso parmesano.
Sirve de inmediato para disfrutar el contraste entre el exterior crujiente y el interior suave de las papas.
