tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
La información nutricional viene pronto.
Precalentar el horno a 350°F
Batir los huevos con el aceite, ron y azúcar.
Mezclar la harina con el polvo de hornear, bicarbonato de sodio, canela, nuez moscada, jengibre en polvo y clavo de olor molido.
Incorporar la mezcla anterior a la combinación de huevos.
Mezclar bien todo hasta homogenizar.
Incorporar las pasas, ciruelas pasas, nueces, almendras y fruta cristalizada.
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Hornear por 1 hora o hasta introducir un palillo y que salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar.
Mezclar los ingredientes de la salsa en una olla a fuego medio y dejar que rompa hervor.
Remojar la torta con la mezcla anterior.
Servir y decorar al gusto.