tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
Mezcla el pollo desmenuzado con la salsa barbacoa y cocínalo en una olla a fuego bajo hasta que esté bien caliente.
Mezcla el tomate con la cebolla y el cilantro. Agrega el jugo de limón y sal al gusto.
Coloca una cama de arroz y sobre esta coloca porciones del pollo, frijoles, maíz dulce, lechuga y el pico de gallo.
Sirve acompañado de aderezo ranch