tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
La información nutricional viene pronto.
Cocinar los camarones en agua hirviendo por 30 segundos y luego sumergir los camarones en agua con hielo.
Drenar los camarones y colocarlos en un bowl.
Mezclarlos con el tomate, cebolla, pimiento, cilantro, aguacate, jugo de limón, Jalisco Mango Habanero y sal.
Refrigerar por 3 minutos.
Pelar los plátanos y cortarlos en rebanadas de 5 cm.
Freír las rebanadas y dejar que doren. Retirar del fuego y aplastar con un exprimidor de naranjas.
Freír el plátano que ahora tiene forma de bowl hasta dorar homogéneamente.
Rellenar los bowls de plátano con el ceviche de camarón y servir.
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