tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
Corta la pechuga en trozos pequeños y saltealos en una sartén con mantequilla.
Sazona con sal y pimienta
Agrega la piña y sigue salteando.
Rellena las tortillas de harina de trigo con la mezcla de pollo, piña y el queso rallado.
Coloca en una sartén con mantequilla a fuego bajo y dejar dorar de ambos lados y dejar que se derrita el queso.
Corta el aguacate en cubos medianos y colócalo en un recipiente junto con el tomate, cebolla y jugo de limón y mezcla hasta obtener una pasta uniforme.
Cubre las quesadillas con el guacamole y bañalas con salsa barbacoa
